Окупаемость бельепровода: за какой срок система возвращает вложения

Вопрос про окупаемость звучит почти в каждом разговоре, и универсального ответа на него нет: слишком разные объекты. Зато есть понятная схема расчёта, по которой владелец может посчитать срок для своего отеля сам. Разберём, из чего складывается экономия и что обычно упускают.

Из чего складывается выгода

Экономия идёт из нескольких источников, и первый из них самый очевидный.

Рабочее время горничных. Без системы каждый этаж означает спуск с бельём и подъём обратно. С учётом ожидания лифта один рейс занимает от пяти до пятнадцати минут. Умножьте на число этажей и на смены в месяце — получите часы, которые оплачены и потрачены на перемещение.

Пропускная способность лифтов. Освободившиеся рейсы уходят на уборку и обслуживание. На объектах, где лифтов мало, это напрямую ускоряет подготовку номеров к заезду. Подробнее этот эффект разобран в статье про бельепровод и лифты.

Износ отделки. Тележки и мешки бьют кабины служебных лифтов, углы коридоров и дверные проёмы. Ремонт этих зон в отелях делается регулярно, и часть частоты приходится именно на перевозку белья.

Потери белья. Когда бельё собирается в одном месте внизу, его проще считать и сортировать. Разрозненные тележки по этажам дают недостачи, которые обычно списывают как неизбежные.

Санитарная составляющая. Для медицинских и оздоровительных объектов разделение потоков — требование норм, и здесь речь уже о допуске к работе. Требования разобраны в материале про СанПиН для больниц и санаториев.

Как посчитать на своём объекте

Расчёт делается в четыре шага, и все данные для него есть у управляющего.

Шаг 1 — посчитайте рейсы. Сколько раз в сутки персонал спускает бельё вниз, по всем этажам и сменам.

Шаг 2 — оцените длительность одного рейса с учётом ожидания лифта. Замерьте несколько раз в час пик, а не в спокойное время: считать надо по худшему сценарию, потому что именно он повторяется ежедневно.

Шаг 3 — переведите в деньги. Часы в месяц умножьте на стоимость часа горничной с учётом налогов и отчислений.

Шаг 4 — добавьте остальные статьи: ремонт отделки и кабин, потери белья, при необходимости стоимость дополнительной единицы персонала, которую держат только ради логистики.

Полученную месячную сумму сопоставьте со стоимостью системы. Из чего складывается цена, разобрано в статье про стоимость бельепровода.

Что обычно забывают

Три статьи выпадают из расчёта чаще всего, и все три работают в пользу системы.

Стоимость простоя номера. Когда уборка идёт медленнее, номер позже возвращается в продажу. На загруженном объекте это прямая недополученная выручка, и она может перевесить всю экономию на зарплате.

Текучесть персонала. Работа с постоянными подъёмами тяжелее физически. Затраты на подбор и обучение новой горничной редко попадают в расчёт окупаемости, хотя связаны с условиями труда напрямую.

Обслуживание самой системы. Здесь честность работает на доверие: у бельепровода есть эксплуатационные расходы — плановая промывка, замена уплотнителей, сервис. Их надо вычесть из экономии. Что входит в обслуживание, разобрано в отдельном материале.

От чего зависит срок

Разброс между объектами большой, и определяют его три параметра.

Этажность — главный. Чем выше здание, тем длиннее рейс и тем больше экономия на каждом.

Загрузка. Отель с заполняемостью под девяносто процентов даёт объём белья, при котором система работает постоянно. Сезонный объект с провалами возвращает вложения дольше.

Стоимость труда в регионе. В городах с высокой зарплатой персонала экономия в деньгах выше при том же количестве рейсов.

Отдельно стоит учесть момент установки. В новом строительстве система обходится дешевле, потому что шахта закладывается в проект. Встраивание в работающее здание сложнее и дороже: как это делается, разобрано в статье про реконструкцию.

Пример расчёта на условном объекте

Цифры ниже условные и нужны, чтобы показать логику. Свои подставите по той же схеме.

Возьмём отель на восемь этажей, по двенадцать номеров на этаже. Горничные спускают бельё дважды за смену с каждого этажа: после выездов и в конце дня. Это шестнадцать рейсов в сутки.

Один рейс с ожиданием служебного лифта в час пик занимает около десяти минут. Шестнадцать рейсов дают примерно два часа сорок минут в сутки, то есть около восьмидесяти часов в месяц.

Восемьдесят часов — это половина ставки сотрудника. Дальше умножаете на стоимость часа с налогами и получаете месячную экономию только по одной статье.

К ней добавляете ремонт кабин и отделки, недостачи белья и стоимость простоя номеров, которые сдаются позже. Вычитаете расходы на обслуживание системы. Оставшееся делите на стоимость проекта — получаете срок в месяцах.

Смысл упражнения в том, что порядок величин становится видно за час работы с собственными данными, без консультантов и без веры на слово подрядчику.

Как разговаривать об этом с собственником

Если решение принимаете не вы, полезно подготовить два числа вместо одного.

Первое — срок окупаемости по консервативному сценарию: берите минимальную оценку экономии и максимальную стоимость обслуживания. Такой расчёт трудно оспорить, и он снимает подозрение в приукрашивании.

Второе — стоимость бездействия. Сколько отель платит за ручной перенос ежегодно прямо сейчас. Эта цифра существует независимо от того, поставите вы систему или нет, и обычно она убеждает сильнее, чем срок возврата.

Отдельно стоит показать нефинансовую часть: жалобы гостей на встречи с бельём в лифте, санитарные требования, условия труда персонала. Эти аргументы не считаются в рублях, но влияют на решение.

Когда система не окупится

Честный ответ нужен и на этот вопрос.

На объектах в два-три этажа с малым номерным фондом экономия времени невелика: спуститься по лестнице быстрее, чем ждать лифт. Здесь аргументом остаётся гигиена и удобство, а срок возврата растягивается.

На объектах с сезонной работой несколько месяцев в году система простаивает, и расчёт надо вести по фактическим месяцам загрузки.

В зданиях, где невозможно вывести ствол близко к прачечной, часть выигрыша съедается горизонтальной логистикой внизу.

Что в итоге

Окупаемость бельепровода складывается из рабочего времени персонала, освободившихся лифтов, износа отделки и сохранности белья, за вычетом расходов на обслуживание. Посчитать её можно за час по собственным данным: рейсы, длительность, стоимость часа, плюс забытые статьи вроде простоя номера.

Мы делаем расчёт под конкретный объект: считаем нагрузку, подбираем диаметр и узлы, называем стоимость системы и обслуживания. Пришлите этажность и номерной фонд — сделаем расчёт под ваш объект.